合理饮食“养”肠道

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肠道是指从胃幽门到 *** 的消化管,长度7~8米,分为小肠和大肠两部门。肠道是人体更大的“加油站”,我们饮食中99%的营养物质都由肠道吸收。肠道也是人体更大的“排污厂”,80%以上的毒素由肠道倾轧体外。肠道还组成了人体2/3的免疫系统,我们吃的食物、药物及随食物一起摄入的有毒物质、病原菌等,全都第一时间与肠道接触,以是,肠道是人体抵御疾病的很主要的一道防线。

肠道功效的正常离不开肠道菌群的平衡。肠道里的菌群分为有益菌、条件致病菌和有害菌三类。在正常心理条件下,有益菌占优势。合理饮食,一方面有助于弥补营养,另一方面有助于维护肠道康健。

肠道有益的饮食习惯

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1.吃新鲜卫生的食物食材不新鲜,烹饪加工欠妥,就可能发生对人体肠道康健有害的物质。当地、当季食物是首选,水果蔬菜要洗净,食物生熟脱离,合理储存,阻止污染。无论外出就餐照样网上订餐,只管选择卫生质量有保证的餐馆。不要吃“三无”产物。

2.饮食有节每餐只吃七八分饱,过饱可能加重肠道肩负。同时,三餐有纪律,准时定量,阻止饥一顿饱一顿,影响肠道康健。耐久不纪律饮食会导致肠道菌群失调。

3.补足水分喝水是最直接、最康健的清肠方式。晨起空腹喝一杯温开水,能促进肠蠕动,有助于排毒。凭证《中国住民膳食指南(2016)》,正凡人宜逐日饮水1500~1700毫升。喝水时少量、多次,小口慢饮为宜,可选白开水、柠檬水、淡蜂蜜水等。

4.摄入足够的膳食纤维膳食纤维主要来自水果、蔬菜、坚果、豆类和全谷类食物。膳食纤维能包裹有毒物质,还能吸附水分,促进粪便倾轧。此外,膳食纤维还能被肠道菌群行使,发生短链脂肪酸,滋养肠道屏障, *** 肠道有益菌生长。

5.坚持食物多样性《黄帝内经》纪录,“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。意思是饮食要平衡多样,荤素搭配,以素为主;粗粮细粮搭配,以粗粮为主。详细量可参考《中国住民膳食指南(2016)》。食物多样能保证肠道菌群多样化,有利于肠道菌群的动态平衡。

6.合理烹饪更低限度加工的新鲜食物,通常含有更多膳食纤维。清蒸、淡炒、生的蔬菜,通常比油炸菜品更有益。发酵食物含大量乳酸杆菌、双歧杆菌,摄入酸奶、韩国泡菜、豆豉、发酵黑茶等,能增添肠道有益菌。购置酸奶时要注重选择,阻止糖分多、菌类少的品牌。

睁开全文

7.弥补益生菌和益生元若是饮食难以做到以上几点,为维护肠道康健,可咨询医生或营养师等专业职员,看看是否需要弥补益生菌或益生元,以及弥补何种种别。

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